Der Wochenmarkt in Bad Langensalza ist bekannt für regionale Produkte, persönliche Begegnungen und besondere Marktstände. Seit Mitte 2025 bereichert auch „Bruder Sven kocht“ das Angebot – mit frisch gekochten Gerichten direkt aus der Feldküche.
Besonders beliebt ist die hausgemachte Erbsensuppe mit Bockwurst, die bei vielen Marktbesuchern bereits Kultstatus erreicht hat. Aber auch Soljanka, Nudeln mit Tomatensauce und Crepes stehen auf der Speisekarte.
Das Besondere: Bei Sven wird alles frisch vor Ort gekocht – ohne Konserven oder Fertigprodukte. Die mobile Feldküche macht es möglich, auch auf Märkten und Veranstaltungen flexibel zu kochen, zu braten oder sogar zu backen.
Ein weiterer Meilenstein:
„Bruder Sven kocht“ ist der erste Wochenmarkthändler, der die Bad Langensalza CARD akzeptiert.
Damit können Besucher ihren Stadtgutschein nun auch direkt auf dem Wochenmarkt einlösen.
„Der Gutschein wird oft verschenkt. Gerade ältere Stammkunden freuen sich, wenn sie ihn bei uns nutzen können“, erklärt Sven.
Wer den Stand sucht, findet ihn schnell:
Das aufblasbare Maskottchen „Sven Junior“ winkt schon von weitem und ist inzwischen ein beliebter Selfiepunkt – besonders bei den jüngsten Marktbesuchern.
